第5章
烤肠老板也点点头。
吃完烤串后,烤肠老板才意犹未尽的回到自己的摊位。
来这里快一个小时了,自己的生意还没有开张呢。
“烤肠咯~火山石烤肠~一口爆汁的烤肠~”
但吆喝了两句,发现面前一个人都没有。
旁边有这么香的烤串,谁还来买烤肠啊!
八点钟。
张凡拿出事先准备好的大喇叭,对着排队的长龙吆喝起来。
“后面的别排队了!烤串今天已经卖光了!!!”
“想要吃的话,明天准时六点来这里哈!!!”
张凡刚吆喝完。
人群的眼睛全部都投了过来。
“啊啊啊!我要疯了!老板我排了一个小时啊!为什么这样对我,呜呜呜!”
“完了,芭比Q了,烤串离我远去了!”
“老板,真的没有了吗?”
即使听到张凡说烤串已经没有了,但还有人不死人围上来询问。
“真的没有了,不好意思啊,明天早一点吧。”
张凡尴尬的挠了挠头,没想到今天居然卖这么快,他一共准备了200串,两个小时的时间就已经全部卖光了。
“老板,哪有你这样做生意的呀,你看哪个烤串的摊子不干到半夜~”
“对对!要不老板你现在回去准备食材,我们在这里等你?”
“强烈要求老板加班!”
“对对!加班!加班!”
“额...”
张凡彻底无语了,自己摆个摊怎么也有人让加班呀?
加班是不可能加班的,这辈子都不可能加班。
上辈子就是因为累死累活的干导致猝死,好不容易穿越了,大好的时光等着自己享受呢,怎么能重蹈覆辙呢?
“大家赶紧回去吧,天色晚上,很冷的哟!”
最终大家见说不动张凡,都纷纷散去。
这倒让附近其他的摆摊老板高兴了起来。
张凡一走,他们的生意那不就好起来了吗!
就这烤串的味道,别人闻了还吃什么烤肠、烤红薯呀?
“你好,我能用鸡翅跟你换一束花吗?”
张凡手中拿着两串鸡翅走陈雯雯的面前。
“啊?”
陈雯雯看到张凡拿着烤翅愣住了。
刚才她看到张凡的摊位排队的人这么多就开始后悔了,为什么没有早一点下决心来排队,
不然她也能够吃到这么好吃的烤串了!
她心里已经下定了决定,想着明天继续来卖花的时候就先找张凡烤个两串解解馋的。
“可以吗?”张凡微笑着再次说道。
其实他刚才在烤串的时候就发现了陈雯雯时不时偷瞄着他的烤串。
这也难怪,如此香的烤串就算神仙来了也难忍住哇。
张凡看出来,陈雯雯是个好女孩,就是性格有点内向。
一般人出来摆摊,首先就是吆喝要响亮,其次还得懂得推销。
而陈雯雯来了这么久,看到顾客也不会主动说话,有点傻傻的,只知道微笑。
刚才张凡特意留了两串鸡翅下来,虽然赠送不算任务的计数,但是谁让他就是这么好心呢。
“我...我给你钱吧...我这花不值钱的...”
陈雯雯语气弱弱的,可能因为天气的关系,声音中还带着些许颤抖。
“没事,你拿着吧,我正好想要一束花放到家里面点缀一下呢,你就当帮我的忙好不?”
像这种性格内向的女孩,自尊心一般同样也很强,如果直接选择送给她,那她肯定不愿意。
所以让她给钱的话,就违背了张凡的初衷了,况且这两个小时陈雯雯也没有卖出多少,收她的钱有点于心不安。
张凡这才选择了和她交换的做法。
这样既不会伤害到她的自尊心,还能够让她吃到美味的烤肉。
“真的可以吗?”
陈雯雯眨巴眨巴大眼睛,有点不敢相信。
“当然可以了,快拿着!花我自己选了啊”
说完张凡将两串鸡翅塞入陈雯雯的手中,自己随意的从桶里面拿出一束新鲜的玫瑰花。
凑到鼻子前闻了闻,芳香扑鼻。
“你快趁热吃,这烤翅离开了烤架有一会儿了,再不吃就错过了它最美味的时候了哦。”张凡好心的提醒道。
“喔!好!”
一根竹签子上面串了两个鸡中翅。
不能再多了,这倒不是张凡抠门,而是多了照顾不过来。
在烤的同时还必须得注意两个鸡翅的温度,有的人喜欢刚刚熟透的口感,有的人喜欢表皮微微焦脆的口感。
而张凡属于后者,他不知道陈雯雯的口味,索性就按照自己的口味烤制了。
鸡翅的表皮被他烤的金黄,蘸料也已经随着改刀的口子完全入味。
鸡翅的部分也不同,分为鸡翅根、鸡中翅、鸡翅尖。
鸡中翅的肉质最为鲜嫩,还富含韧劲,这是张凡选用它的原因。
在烤制的过程中,张凡还加了一些花椒粉,让口感更加丰富。
陈雯雯小心翼翼的咬下一口肉。
入口先是鸡中翅表皮焦脆的口感,随后就是鲜嫩的鸡肉和汁水渗透在口腔里面。
鸡肉的美味在蘸料的搭配下被拉升到了极致。
“好好次哦!”
还没有嚼完,陈雯雯就赶紧接着咬下一口,每一次的咀嚼都舒适不已。
“斯哈~还有点辣厚~”
“哈哈,我按照自己的口味调制了,多加了点辣椒和花椒粉,没辣到你吧?”张凡笑了笑说道。
“没,我也喜欢吃麻辣口味的,你的烤串烤的也太好了!”
陈雯雯脸上洋溢着兴奋的笑容,要是能够天天吃到这么好吃的烤串那就好了!
“可惜不能锁住这烤串的温度,不然我就可以带回去给室友尝尝看了。”
闻言张凡一愣,没想到陈雯雯吃到好吃的第一时间想的是跟别人分享,果然是宝藏女孩儿啊。
“没事的,你明天可以让你的同学过来,这样就能够吃到了。”
“嗯嗯!”陈雯雯点点头。
“一看你就不是经常出来摆摊的吧?”
张凡看着陈雯雯笑了笑,一语中的。
“你...你怎么知道的?”陈雯雯瞪大眼睛。
“你看看别人摆摊,都在吆喝,要么就是录个声音用喇叭循环播放,哪有像你这样的,蹲在自己的摊位面前一动不动。”
“难怪没人过来买我的花呢...”
“你好像很有经验的样子呢?我在这里摆摊几天了还是头一次见到你,你以前在其他的地方摆摊吗?”
从刚才张凡烤串的手法来看,绝对不简单!