第6章
“标儿,捡到宝了,嘿嘿嘿。”
朱元璋商人打扮,布衣破鞋,他蹲在猪肉摊上:“好啊。”
“这猪俺喜欢。”
“色泽红亮,肥肉白花花的,一看就是养了好几年啊。”
“这味道绝对香的很啊。”
“还有这黑猪蹄,这么肥,拿回去放点姜葱,直接炖烂,然后撒点盐巴,啧啧,给个神仙都不换啊。”
朱标知道,明朝时期并不禁止老百姓杀猪吃猪。
只有明武宗朱厚照禁止。
因为他属猪的。
只不过也是明面禁止,老百姓该吃还会吃。
至于朱元璋。
他更不禁止了,因为他就喜欢吃肉。
查过太祖食谱的人会发现,太祖爷吃的太油腻了。
大早上起来,什么猪肘子,五花肉,炖羊排,炖牛肉,鸡鸭鱼,糕点等等。
这还只是早上。
到了永乐时期,朱棣比他爹吃的还油腻。
偏偏这两个人最长寿。
因为他们是马上皇帝,打过仗的,能吃的消肥肉,再往后就不行了。
“掌柜的,这肉怎么卖的啊。”
那掌柜的是个中年男人,他呵呵一笑:“客官,这肉可有点贵哦。”
朱元璋:“俺是商人,有的是钱。”
“这猪蹄怎么这么肥啊。”
掌柜一拍手:“你算是问对人了。”
他答曰:“客官,这猪蹄又大又圆,所以叫猪圆掌,重八两八钱又叫猪重八。”
噗…
朱元璋和朱标的脸瞬间耷拉下来了。
小子,你在玩火。
身后的蒋瓛等亲军,已经蠢蠢欲动了。
掌柜还在喋喋不休:“这猪啊,五年四个月大,所以叫猪五四。
味道麻辣故为麻大脚,此肉较肥又叫猪膘,但是此猪在同龄者中尚幼也叫猪弟。
此猪肉上有云状花纹,可称为猪云纹。
不过要做好这猪圆掌可不简单,你得熬猪膘,让猪圆掌把猪膘熬没了。”
很好…
很好…
嗖嘎…
嗖嘎嘶乃…
大大滴良民…
朱元璋脸上的笑容顿时消失了。
我没有快乐了。
我的刀又在蠢蠢欲动了。
他哈哈大笑:“掌柜的此言差矣,此物我看重九两九钱,足皮足肉,不如就叫“猪九足”好了,怎么样?”
掌柜的拿起秤子一称:“哎呀,称错了。”
“此猪蹄重十两十钱。”
“这猪十足啊。”
“客官,十足的很啊。”
朱元璋:“是吗,你想要十足啊。”
掌柜:“当然了。”
“十足的重量,我干嘛卖你九足的钱呢。”
朱元璋嗯了声:“很好,那就十族吧。”
“这猪我买了。”
“十两够不够啊。”
掌柜的:“十两啊,可以,太可以了。”
“不过不要宝钞啊。”
朱元璋:“宝钞怎么了,宝钞不好吗。”
自从洪武皇帝禁止民间使用金银,可以用洪武通宝。铜板
而一两以上的,只能用宝钞。
但是这玩意儿缩水太大。
货币膨胀,老百姓也不是傻子,宝钞可以用,估计要打七折。
掌柜:“当然不好了。”
“那玩意儿越久越不值钱,估计再过个一百年,拿来擦屁股都嫌硬。”
你…
朱元璋脸色变成猪肝色:“很好,很好。”
“这银子你就拿回去吧。”
“想吃点什么,就吃点什么吧,也就这两天了。”
“拿着肉,我们走。”
朱元璋父子前脚刚走,人群中立刻有一群便衣将掌柜的围住:“你是不是借纸给别人了。”
借…借纸?
掌柜不解:“这违法吗。”
亲军便衣摇摇头:“不违法,但是要命啊。”
“带走。”
“玛德,今天好好玩玩你。”
此时街头有一家草棚,下面有个厨师,正在熬煮一大锅热水,他妻子在底下添柴火。
朱元璋把十几斤肉拿了过去:“老宋头,今天我又馋你家酒了啊。”
老宋回头一看是皇帝。
他连忙想行礼,转念一想不对,皇帝是微服私访。
于是连忙接过肉:“八哥,今天怎么有空来我这小摊了。”
“您来的太巧了。”
“刚炸的兰花豆,配上黄酒,再炖上一锅肉,美的很啊。”
老宋是朱元璋的暗探。
虽然锦衣卫取消了,但朱元璋想要收集百官罪证。
还是会偷偷在全国各地安插自己的暗探。
用来收集情况。
可惜这一点,崇祯皇帝没有学到。
他把锦衣卫裁剪了,
居然不设置暗探,这不是扯犊子吗。
朱元璋哈哈大笑:“甚好。”
“甚好。”
面前油腻的八方桌被擦个锃亮,一碟子兰花豆。
两坛子黄酒。
中间还有个小铁锅,边煮边吃。
不亦乐乎。
“来喽,烂乎的猪蹄膀,脱骨啊。”
老宋用叉子叉着一大块肉。
恭敬的放在朱元璋面前。
对方也顾不上礼仪了,直接踩着长板凳,双手抓肉:“呼呼呼…”
“好烫。”
“这肉绝对香。”
他直接咬下一口:“呼呼…香,好吃…烫烫…”
朱标给他倒了一杯酒:“爹,慢点,这里没人敢跟你抢。”
“别废话了,标儿快吃吧。”
“这猪头肉,猪蹄子要凉了吃。”
“猪蹄膀才要趁热吃啊。”
小锅里的肉堆的满满当当,那被炖的烂乎乎的皮被朱元璋一口吞下,腻了,在吃口大蒜,爽,父子两个正吃着…
“砰…”
隔壁一声惨叫:“啊,我的书,我的书啊。”
原来是一个书生,他桌子上的几本书被两个人直接打飞。
“去你玛德。”
其中一人是个独眼龙,穿着黑衣服,腰间还佩刀。
另外一个是秃头。
腰间也同样佩着刀。
长的就不像个好人。
这种长相属于那种,拖出去先斩后奏,都不会冤枉他的长相。
典型的恶霸长相。
按照老朱的脾气,枪毙十分钟。
书生想要在泥泞的地面上捡自己的书。
却被独眼龙直接踩着他的手:“我让你捡。”
“我让你捡。”
书生的手被踩的通红。
秃头男一脚踹在书生的身上:“滚尼玛的。”
“看到你们这群文人就讨厌。”
“天天装什么逼。”
“读书,读尼玛狗肚子去吧。”
老朱冷哼一声,手中的肉也不香了。
那两货正在欺负书生呢。
突然听到隔壁,有人不服?
呵呵,不服?
我们兄弟两个专治牛皮癣不服。