第2章
第二天清晨,姜瑶醒了过来,其他人还在睡觉,屋里静悄悄的。
她走出了房门,清晨天微亮,空气还带着点清冷潮湿,她贪婪的深吸口气,末世里空气污染严重,她已经很久没闻到这么干净的空气了。
她走进厨房准备烧点热水,看着剩下的几根柴,觉得还是快点挣到钱,要多挣钱。
柴米油盐样样都要钱,这里不像老家乡下,住在山脚下,一天可以进山几趟。这里要上山捡柴火,一天也只能来回一趟,来回路上就要花三个时辰。
他们家里的柴都是姜阿爷去山上捡回来的,平时只能省着点用。他们在这里也没有田地,一根葱一颗蒜都要花钱买,家里日子艰难,都是能省则省。
好在,他们租住的破院子里有口井,水不用花钱买。
姜家人平时生活过得不讲究,喝的水都是直接从井里舀的。作为从末世过来的人,姜瑶知道干净的水有多重要,她决定让家里人都改变这个直接喝生水的习惯。
“瑶瑶,你怎么在这烧火了。”姜阿娘起床出了门看到姜瑶在厨房里,连忙问道。
“阿娘,你醒了,我在烧热水呢,等会就可以喝,阿娘,以后我们家就喝烧过的水,不能直接喝凉水,喝煮沸过的水比较不容易生病。”
姜阿娘听着女儿脆生生的话,看着她小脸上一脸认真的表情,忍俊不禁。觉得女儿受伤后更懂事了,一夜间就长成了小大人。
“好,都听你的。”姜阿娘应道。
家里有一小碗面粉,是昨天姜大哥帮人抄书换来的,姜瑶决定早上就吃青菜馎饦。
把面粉倒进大碗里,加一点盐,倒入水,搅拌成絮状再揉成光滑的面团。然后将面团搓成大拇指粗细的条,揪下长度均匀的一段段,放在凉水中浸泡。
姜妍和姜诚也起床了,两人站在旁边睁大双眼好奇看着大姐的一举一动。
“大姐,这是要做什么?”姜诚细细吸着口水,仰着脸问道。
“是面片汤,大姐新想出来的做法,诚诚一会就可以吃了。”
“姐,我来烧火,要开始烧火了吗?”姜妍坐在灶前准备生火。
“要,小火。”
陶罐里的油烧热,姜瑶先煎了一个鸡蛋,煎蛋起锅,就着锅底的油煎葱段,葱油的香味瞬间散发出来,姜家老小都不自觉吸吸鼻子,姜阿爹感兴趣的走过来看女儿捣什么吃食,姜阿奶看看煎蛋,再看看面团,动动嘴没说什么。
罢了,一家老小都消瘦暗黄,那就补补吧,想到昨晚大孙女煮的粥,她也暗暗期待这会的面片汤。
葱煎成微焦加入水和切成丝的煎蛋,烧开后,捞出泡水的面条段,用手把面条段按成薄薄的片,一片片放入锅里煮,快熟时放入切碎的青菜,撒上盐,这样一锅青菜面片汤就好了。
“好香啊,好吃!”姜家每个人都吃得心满意足。
“好吃吧,我这个几天做梦梦到了很多新奇做法的吃食,我再一一做给你们吃。” 姜瑶边吃边不动声色的让其他人相信她说的。
“真的吗?”姜诚双眼亮晶晶的看着姜瑶,他也经常梦到各种好吃的。
“真的。”
姐弟俩的对话,其他人都听到,只当小孩子的童言童语,没往深处想。
姜瑶也不着急,一步一步来。
长青书院里,今日是每个月考试的日子。
姜恒感觉自己今天精神状态很好,往日背过的晦涩难懂的解析今日却可以融会贯通,破题思路清晰。
考完试就有同窗过来问他:“姜兄,今日考试你可有把握?”。
学堂每月会进行一次考试,成绩排名都会公布出来,连续三个月排名在前三有二两银子和一套笔墨纸砚作为奖励。
姜恒是半年前考进书院的,他平时都是一下学就去书铺抄书,边读书边忙着赚钱,来去匆忙,和同窗打交道比较少,但因为他每月考试都能考在前十名,而且他为人敦厚善良,乐于助人,所以在书院里他的人缘还不错。
姜恒觉得他这次应该可以考个不错的成绩,不过他仍然谦虚的拱手说:“尚可。”
说完就和同窗告辞,出了书院去荣喜书斋。他今日接了个抄孤本的活,孤本主人大方给了一两银子的报酬,但必须在十日内抄完。
城外,姜阿爷带着姜瑶、姜妍两姐妹来到江边,祖孙三人一人背一个竹筐,他们准备在这里看能不能捉到鱼,顺便摘三筐野菜回去。
姜瑶没有走到沙滩,而是走到一处岸边草比较茂盛的水流区域,看到水上面冒着水泡,这个地方水草比较多,因为不知水深,捉鱼的人比较少。
她往水底丢了一颗石头,感受下水深度。
“瑶瑶,快过来,不要走到那里,别下水,小心掉下去。”姜阿爷喊道。
“阿爷,我晓得,你把网兜带过来这里。”姜阿爷迟疑了,但还是走了过来。
姜妍好奇往水下看:“阿姐,这里有鱼吗?”。
“有鱼。”
姜瑶说着把网兜慢慢沉入水底,一手向上提着绳子,然后在水上撒了一些用蛋清搅拌的草籽,这蛋清还是她早上煎蛋时留的,草籽是边上现摘的。
很粗糙的鱼饵,不过她偷偷释放了一丝异能进去,肯定能引鱼过来。
“嘘……”在姜阿爷疑惑的眼神中,姜瑶示意他们看水面上冒出的密集水泡,慢慢地,有一小群鱼从水里冒出头,在它们张嘴吃草籽时,姜瑶快速提起网兜。
“哇……”姜妍欢呼出声,里面有半兜鱼,而且每条都有小孩手臂长。
“阿姐好厉害啊!”小孩一脸崇拜,姜阿爷也很高兴,主动去草丛摘草籽。
一个时辰后,他们背来的竹筐就装满了一筐鱼。
“老人家,这鱼卖吗?这些我全都要了。”沙滩上等着渔船回来的酒肆掌柜看到这筐还活蹦乱跳的鱼,每条差不多都有两、三斤重就开口问道。
“每斤十文怎么样?”掌柜给了个公道价。
“行。”姜瑶略一思索就应下,姜阿爷是个老实本分的也没意见。
“好嘞!”掌柜看到姜瑶这么爽快,也爽快道:“我姓黄是荣升酒肆的掌柜,小娘子有再捉到鱼可以卖给我。”
一筐鱼五十五斤重,五百五十文,黄掌柜付了钱就高兴地走了。
姜阿爷高兴得眼眶发红,五百五十文,半两银子呢,他儿子一个月的收入。
姜瑶看出姜阿爷的情绪,喟叹道:“阿爷,现在时间还早,我们再去捉一些吧,还可以再卖一次。”
“对,好,好。”姜阿爷高兴得语无伦次,他快步走到草丛里,想要多摘点草籽,一旁的姜妍懂事的过去帮忙。
中午,日正中天,姜家祖孙三人各背着一竹筐野菜往城里走,准备回家。他们后面又网了一筐鱼,留了三条要带回家自己吃,其他都卖掉,姜阿爷的竹筐底就放着三条草鱼,每条都有两斤多重。
虽然走路回城要一个时辰,但是祖孙三人都不觉得累。反而心情很好,因为这一个上午他们挣了一两多,够全家吃两个月了。